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Vom Blechkanister zur "schwarzen" Glasflasche
Steffen Maria Ost • 25. März 2025
Vom Blechkanister zur "schwarzen" Glasflasche
Unsere Erinnerung an die Ernte 2020/2021 führt uns zurück zu einer Zeit, in der wir noch Kanister aus Blech für die Aufbewahrung unseres Olivenöls verwendeten.
Doch schon bald mussten wir feststellen, dass diese Art der Verpackung nicht die beste Lösung für unser wertvolles Olivenöl war. Das Blech neigt dazu, mit der Zeit zu oxidieren, und wir befürchteten, dass diese Oxidation sich im Olivenöl ablagern könnte.
Da unser Olivenöl das Resultat jahrelanger, sorgfältiger und hingebungsvoller Arbeit von Hand ist, wollten wir auf keinen Fall riskieren, dass die Qualität unseres Produkts beeinträchtigt wird. Unsere Olivenbäume werden das ganze Jahr über mit viel Liebe und Handarbeit gepflegt, und das kaltgepresste Öl, das wir daraus gewinnen, ist das Resultat dieser intensiven Pflege & des respektvollen Umgangs mit der Natur.
Wir sind der festen Überzeugung, dass ein so hochwertiges Produkt eine Verpackung verdient,
die seine Qualität bewahrt und schützt!
Aus diesem Grund haben wir uns entschieden, unser gutes SBAIGLIO - MANCINI OLIVENÖL
in 500 ml Glasflaschen abzufüllen.
Glas schützt das Olivenöl nicht nur vor äußeren Einflüssen wie Licht und Luft,
sondern bewahrt auch seine Frische und Reinheit!
Unsere "schwarzen" Flaschen lassen zu dem kaum Sonnenlichteinstrahlungen zu.
So bleibt unser Olivenöl, das mit so viel Hingabe hergestellt wird, in seiner vollen Pracht
erhalten – genau so, wie es beim ersten Pressen aus den Oliven gewonnen wurde.
Mit dieser Entscheidung möchten wir sicherstellen, dass unser Olivenöl nicht nur in bester Qualität bei Ihnen ankommt,
sondern auch in einer Form, die den hohen Standards entspricht, die wir uns selbst setzen.
Jede Flasche, die wir abfüllen, ist ein Stück unserer Arbeit & unserer Liebe zur Natur. Denn für uns ist es nicht nur ein Produkt, sondern ein echtes Handwerk, das die gesamte Jahrespflege und -aufmerksamkeit widerspiegelt, die in jedem Tropfen steckt.
Wir sind stolz darauf,
Ihnen unser Olivenöl in dieser Form anzubieten und hoffen,
dass Sie die gleiche Freude daran haben wie wir.
Aktuell erstellen wir für Sie ein update unserer Internetseite 2025 Sie erreichen uns jederzeit trotzdem mit allen informationen über uns auf www.mancini-olivenoel.com Auf unser neuen Seite >>> www.sbaiglio.com <<< werden Sie noch praktischer bei uns einkaufen können!
Möchten Sie unser hochwertiges SBAIGLIO - MANCINI OLIVENÖL auch Ihren Freunden empfehlen? Wir haben dafür kleine Probefläschchen als perfektes Mitbringsel für nur 8,50 € (inkl. 19% MwSt.). Für unsere Kunden in der Schweiz 🇨🇭 ziehen wir die deutsche Mehrwertsteuer von 1,62 € selbstverständlich ab, sodass Ihre Schutzgebühr nur 6,88 € beträgt - bei einer Bestellung die über unsere Probefläschchen stattfindet ziehen wir Ihnen diese Schutzgebühr von Ihrer Rechnung ab. Greifen Sie schnell zu und lassen Sie sich von der Qualität unseres Olivenöls begeistern! Sbaiglio - Mancini Olivenöl Geschäftsführer: Steffen María Ost >>> eMail@sbaiglio.com <<< Der schnellere Weg führt über unser Mobilnetz/Hotline in: D eutschland 🇩🇪 A ustria 🇦🇹 s CH weiz 🇨🇭 >>> kurz D A CH schreiben Sie uns einfach Ihre Nachricht oder rufen Sie uns über WhatsApp kostenlos an: +49 (0) 173 - 9 73 65 75 >>> 9/17 +49 (0) 155 - 6 11 14 64 43 >>> 24/7 SBAIGLIO ® MANCINI OLIVENÖL Lieferantenadresse für die Spedition: Gebäude/Building/ Bâtiment/Edificio 37 Etage/Floor/Piano/Étage 2 Raum/Room/Chambre/Sala 1 Schopfheimer Strasse 25 79541 Brombach www.sbaiglio.com >>> weitere Infos & Fotos von uns sehen Sie auch auf: www.facebook.com/Mancini.Olivenoel www.instagram.com/Mancini.Olivenoel
Liebe Freunde & Gäste, wir laden Sie herzlich ein, am 30. März 2025 den Tag der offenen Tür auf dem Schöpflin Areal zu erleben. Freuen Sie sich auf eine spannende Veranstaltung mit vielen weiteren Unternehmen, einer beeindruckenden Oldtimerschau, vielfältiger Kunst und unserer exklusiven Olivenölprobe. Es erwartet Sie ein abwechslungsreiches Programm – kommen Sie vorbei und lassen Sie sich von den besonderen Highlights begeistern! Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Liebe & lieber Olivenölfreund, es gibt nur wenige Momente, die den wahren Geschmack des Lebens so einfangen wie eine exquisite Olivenölprobe & genau zu einem solchen Erlebnis möchte ich Sie herzlich einladen! Am 06. Februar 2025 veranstalten wir eine besondere Olivenölprobe in der Galerie Ost von 14 bis 20 Uhr. Lassen Sie sich von den feinen Aromen unseres Sbaiglio-Mancini Olivenöls verzaubern & entdecken Sie, was dieses edle Öl zu einem echten Genuss macht. Sollte der Weg für Sie in die Galerie Ost zu weit sein oder Sie an diesem Tag keine Zeit haben, keine Sorge! Wir haben bereits 70 ml unseres köstlichen Olivenöls in Probefläschchen abgefüllt & senden diese gerne direkt zu Ihnen nach Hause. Für eine kleine Schutzgebühr von 8,50 € (inkl. Porto) können Sie dann bequem aus der Ferne an unserer Olivenölprobe teilhaben. Klicken Sie einfach auf den Anmeldelink auf unserer Homepage www.sbaiglio.com/blog & freuen Sie sich darauf, das feine Öl in aller Ruhe zu Hause zu verkosten – das Beste daran: Sie sind so auch live dabei! Wir freuen uns sehr auf Ihre Teilnahme & hoffen, Sie zu einer ganz besonderen Genussreise begrüßen zu dürfen 👌
SBAIGLIO ® MANCINI OLIVENÖL >>> OLIVENÖLPROBE >>> ERNTE-24
Manchmal braucht es nur einen kleinen Samen, um einen großen Traum wachsen zu lassen. Schon immer hatte ich den Wunsch, etwas mit meinen eigenen Händen zu erschaffen – ein Produkt, das die Schönheit und Kraft der Natur einfängt. Olivenöl herzustellen war für mich stets mehr als nur ein Gedanke, es war eine Leidenschaft, die tief in mir schlummerte. In den letzten fünf Jahren, seit 2020, haben wir gemeinsam mit unseren Freunden und treuen Stammkunden unser Olivenöl immer wieder auf die Probe gestellt. Jede Rückmeldung, jedes Lob und jede Anregung haben wir genutzt, um uns weiterzuentwickeln. Und ich bin überzeugt: unser Olivenöl schmeckt durch unseren Einsatz und unsere Hingabe von Jahr zu Jahr besser. Unsere Philosophie ist einfach und klar: die Natur gibt uns alles, was wir brauchen, wenn wir ihr nur den nötigen Respekt entgegenbringen. Was ich an unseren Oliven besonders liebe, ist ihre unverfälschte, naturbelassene Qualität. Sie gedeihen ohne Chemie, nur mit Wasser, Wind und der Sonne der Toskana – einem Klima, das sich im Vergleich zu meiner Kindheit in den 70er- und 80er-Jahren deutlich verändert hat. Damals habe ich mit Begeisterung Tomaten für den Eigenbedarf der Familie angebaut und schon damals gelernt, wie wichtig es ist, mit der Natur zu arbeiten und nicht gegen sie. Heute widmen wir uns unseren Olivenbäumen mit derselben Hingabe, wie ich damals den Tomatenbeeten. Der Kreislauf der Natur bestimmt unser Jahr: vom sorgfältigen Schnitt im Frühling, der den Bäumen neue Kraft schenkt, über das Mähen der Wiesen, die unsere Plantagen schmücken, bis hin zur intensiven, aber lohnenden Ernte von Hand. Jeder Tropfen unseres Sbaiglio - Mancini Olivenöls erzählt von dieser Liebe zur Natur und zu unserem Land. Unsere kleine Ölmühle ist das Herzstück unseres Projekts. Hier wird aus den besten Oliven unserer Ernte das unverwechselbare Öl gewonnen – ein Olivenöl, das nicht nur Ihren Gaumen verwöhnt, sondern auch die Seele berührt. Unser Landgut ist unser Zuhause, unser Stolz – piccobello gepflegt und voller Leben. Wenn Sie auf der Suche nach einem Produkt sind, das nicht nur gut schmeckt, sondern auch mit Herz und Seele hergestellt wurde, dann lade ich Sie ein, unser Sbaiglio - Mancini Olivenöl zu probieren. Es ist mehr als nur ein Lebensmittel – es ist ein Stück toskanische Lebensfreude. Besuchen Sie regelmäßig unseren Blog, um mehr über unsere Arbeit, unsere Philosophie und die kleinen Wunder der Olivenölproduktion zu erfahren. Ich freue mich darauf, Ihnen mit unserem Olivenöl ein Stück unserer Leidenschaft näherzubringen und Ihren Gaumen zu verwöhnen! Genüssliche Grüße, Ihr Steffen Maria Ost
Neue Preise und Informationen ab Ernte 2024 Ab Februar 2025 gilt der neue Preis von 33,50 € für 500 ml Olivenöl der Ernte 2024, inkl. der deutschen Mwst. von 5,73 € (19%). Sonderrabatte für Stammkunden: Unsere Stammkunden profitieren von einem 10% Rabatt, sodass der Preis in Deutschland für Sie nur 30,15 € pro Flasche beträgt. Preise für unsere Schweizer Kunden sind rabattierte Preise bei Einkauf im Ladengeschäft: Schweizer Kunden können die deutsche Mehrwertsteuer von 19% für sich abziehen, dies ergibt einen netto Preis von 24,42 € pro 500 ml Flasche, wenn Sie mit einer Schweizer ID in unserem Ladengeschäft einkaufen. Zahlungsarten: der Betrag soll dabei per EC-Karte oder Kreditkarte von Ihnen beglichen werden. Ihre Adresse wird auf der PDF-Rechnung für den Schweizer Zoll vermerkt. Firmenkunden: Schweizer & deutsche Firmenkunden zahlen wie gewohnt per Rechnung! Rechenbeispiele: Stamm- und Firmenkunden aus der Schweiz: 10 x 500 ml Flaschen à 24,42 € ohne deutsche 19% MwSt. = 244,20 CHF Neukunden aus der Schweiz: 10 x 500 ml Flaschen à 33,50 € − 6,36 € Mehrwertsteuer = 27,14 € pro Flasche = bei einem Einkauf von 10 Flaschen = Rechnungssumme 271,40 CHF Private Neukunden aus Deutschland & Frankreich: 10 x 500 ml Flaschen à 33,50 € (inkl. 19% MwSt.) = 335,00 € Wichtige Hinweise zur Einfuhr in die Schweiz! Mehrwertsteuerfreiheit: Waren sind mehrwertsteuerfrei, solange der Gesamtwert 150 CHF nicht überschreitet (ab dem 01.01.2025). Schweizer Mehrwertsteuer: Wird der Gesamtwert von 150 CHF überschritten, fällt die schweizerische Mehrwertsteuer an. Zollgebühren: Für 5 Liter Olivenöl fallen keine Zollgebühren an. Bei größeren Mengen wird ein Zollbetrag von 2 CHF pro Liter erhoben, den Sie direkt an den Zoll zahlen können. + die üblichen Transportkosten in Deutschland bei DHL Lieferung haben wir für Sie stabil gehalten.! ✍️ unsere 24/7 Hotline für Bestellungen per WhatsApp +49 (0) 1556 - 1 14 64 42 ✍️ & 📱 Mobil Mo. - Fr. 9 - 17 Uhr +49 (0) 173 - 9 73 65 75
SBAIGLIO ® MANCINI OLIVENÖL Am Donnerstag, den 06. Februar 25 von 14-20 Uhr freuen wir uns Sie zu unserer OLIVENÖLPROBE der neuen ERNTE 24 bei uns im: SCHÖPFLIN AREAL in der Schopfheimer Strasse 25 in 79541 Brombach im Dreiländereck zu begrüssen. Wir freuen uns auf Sie ❤️
Eine Verbindung zweier Welten – Unsere deutsche Banderole unterstütz Sie dabei unsere Inhaltsstoffe & Geschichte auf jedem Tisch zu erzählen Das Originaletikett von „Sbaiglio“ verkörpert die Essenz unseres italienischen Landguts: zeitlose Eleganz, Tradition und die Liebe zur Natur. Jede Flasche erzählt eine Geschichte von Handarbeit, Hingabe und den jahrhundertealten Olivenhainen, die unser grünes Gold hervorbringen. Jetzt erhält dieses italienische Originaletikett eine besondere Ergänzung: eine deutsche Banderole mit Geschichte. Diese neue Komponente ist mehr als nur ein Designmerkmal – sie symbolisiert die Brücke zwischen Italien und unseren geschätzten Kunden in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Die Banderole trägt unsere Geschichte in sich. Sie erzählt von den Wurzeln unseres Landguts, von der Sorgfalt, mit der wir unsere Oliven pflegen, und von der Tradition des nachhaltigen Anbau, der in jedem Tropfen unseres Olivenöls spürbar ist. Mit dieser Banderole möchten wir die Werte, für die „Sbaiglio“ steht, noch greifbarer machen: Transparenz, Authentizität und die Leidenschaft, ein Naturprodukt von unvergleichlicher Güte zu geniessen. Die Verbindung des italienischen Originaletiketts mit der deutschen Banderole ist eine Hommage an unsere Kunden, die unser Olivenöl mit so viel Wertschätzung genießen. Es ist ein Zeichen dafür, wie Tradition und Moderne, Italien und die deutschsprachigen Länder in einer Flasche zusammenfinden – ein Symbol für den Genuss, der keine Grenzen kennt. Guten Appetit! Ihr Steffen Maria Ost
Ab dem 20. Dezember 2024 bis zum 30. Januar 2025 sind wir auf unserem Landgut Sbaiglio, um unsere Olivenbäume für die neue Ernte 2025 zurückzuschneiden und sie in die richtige Form zu bringen. Der genaue Zeitpunkt unseres Schnitts hängt dabei vom Klima ab, denn auch die Natur gibt ihren eigenen Takt vor. Für alle, die in Deutschland, Österreich oder der Schweiz Olivenbäume als „Zierpflanzen“ pflegen, empfiehlt sich der Rückschnitt nach dem Auswintern. Tipps für die Überwinterung von Olivenbäumen Olivenbäume, vor allem junge Exemplare, überwintern am besten hell und kühl bei Temperaturen zwischen 5 und 10 Grad. Sorgen Sie mindestens einmal pro Woche für frische Luft. In dieser Phase sollte der Baum nur sparsam gegossen werden – je kühler das Winterquartier, desto geringer der Wasserbedarf. Beachten Sie: In Innenräumen, wie etwa Wohnungen, sind Olivenbäume anfälliger für Schädlinge. Unsere Olivenbäume verbringen den Winter in der geschützten Galerie Ost. Wer Olivenbäume im Freien überwintern möchte, kann dies am besten, indem die Pflanzen mit Bastmatten oder Vlies abgedeckt werden. Denken Sie daran, dass Olivenbäume das milde Mittelmeerklima bevorzugen. Größere und ältere Pflanzen können jedoch leichten Frost bis etwa -5 °C gut vertragen. Mit der richtigen Pflege und Aufmerksamkeit bleiben Olivenbäume gesund und stark – bereit, im kommenden Jahr ihre wertvollen Früchte zu tragen.