Nährwertangaben für Sbaiglio ® Natives Olivenöl Extra
(bezogen auf 100 ml)
- Energie: 3.403 kJ / 828 kcal
- Fett: 92 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 14 g
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 69 g
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 8 g
- Kohlenhydrate: 0 g
- davon Zucker: 0 g
- Eiweiß: 0 g
Unsere Oliven wachsen auf unserem Landgut
„Sbaiglio“, das in der malerischen Gegend von
Cozzano Alto auf 400 m ü. NN bei
Castiglion Fiorentino in der Provinz Arezzo, Italien, liegt.
Hier, umgeben von der atemberaubenden toskanischen Landschaft, werden die Oliven in traditioneller Weise geerntet, sorgfältig gepresst und schließlich abgefüllt.
Natives Olivenöl extra – kaltgepresst
oder wie es im Italienischen heißt und auf unseren Etiketten steht:
Olio Extra Vergine di Oliva - Primo Spremitura a Freddo
Von der Ernte bis zur Abfüllung achten wir darauf, dass nur das Beste in jede Flasche gelangt – ein wahres Meisterwerk der Natur, das den authentischen Geschmack und die Qualität der Toskana in sich trägt.
Natives Olivenöl Extra – Ein Symbol für Qualität und Reinheit
Sbaiglio™ Natives Olivenöl Extra steht für Olivenöl von außergewöhnlicher Güte. Es ist naturbelassen und frei von jeglichen sensorischen Fehlern, was es zu einem wahrhaft besonderen Öl macht.
Mit einem maximalen Säuregehalt von 0,8 g/100 g entspricht es der höchsten Qualitätsklasse.
Natives Olivenöl extra, erste Güteklasse, wird direkt aus Oliven, ausschließlich mit mechanischen Verfahren, ohne chemische Behandlung, gewonnen. Diese schonende Herstellung sorgt dafür, dass die natürlichen Aromen und Nährstoffe des Olivenöls in voller Intensität erhalten bleiben.
Für unser Sbaiglio™ Natives Olivenöl Extra verwenden wir eine sorgfältige Auswahl an Olivensorten, die für ihre Qualität und ihren einzigartigen Geschmack bekannt sind:
- Pendolino – eine zarte Sorte mit fruchtigen Noten
- Leccino – bekannt für seine milden und ausgewogenen Aromen
- Frantoio – verleiht dem Öl eine charakteristische, leicht pfeffrige Schärfe
- Moraiolo – sorgt für die kräftige und würzige Note, die unser Öl besonders macht
Diese Olivensorten, die im perfekten Klima und auf den besten Böden unseres Landguts
„Sbaiglio“ gedeihen, tragen maßgeblich zur
einzigartigen Qualität unseres Olivenöls bei.